شستن میوه، یکی از کارهای روزمره است که برای حفظ سلامت و بهداشت ضروری است. بسیاری از افراد، به دنبال روش‌های جدید و کارآمد برای شستن میوه هستند که یکی از این روش‌ها استفاده از ماشین ظرفشویی است. شاید عجیب به نظر برسد، اما شستن میوه در ماشین ظرفشویی می‌تواند گزینه مناسبی برای شستشوی میوه‌ها و سبزیجات باشد، البته به‌شرطی‌که به‌درستی و با رعایت اصول انجام شود.
چه نوع ماشین ظرفشویی هایی قابلیت شستشو میوه و سبزیجات را دارند؟
ماشین ظرفشویی‌هایی با قابلیت شستشوی میوه و سبزیجات معمولا مدل‌های پیشرفته‌تر و هوشمند به حساب می‌آیند. این دستگاه‌ها، دارای برنامه‌های ویژه‌ای برای شستشوی غذاهای لطیف مانند میوه‌ها و سبزیجات هستند. ویژگی اصلی این ظرفشویی‌ها، استفاده از جریان ملایم آب و فناوری‌های پیشرفته برای حذف آلودگی‌ها و سموم سطح میوه‌ها و سبزیجات، بدون آسیب به بافت آن‌ها است.
برخی از برندهای مطرح مانند بوش، ال جی و سامسونگ مدل‌هایی با ویژگی شستن میوه در ماشین ظرفشویی تولید کرده‌اند. این ظرفشویی‌ها، معمولا مجهز به برنامه‌هایی با دمای پایین و فشار آب تنظیم شده هستند که از له شدن یا آسیب دیدن میوه جلوگیری می‌کند.
همچنین، برخی از این ظرفشویی‌ها از فناوری‌هایی مانند فیلترهای نانو یا سیستم‌های آنتی‌باکتریایی استفاده می‌کنند. به‌طوری‌که می‌توانند مواد شیمیایی و آلاینده‌های موجود در سطح میوه‌ها را به‌شکل موثرتری حذف کنند.
هنگام شستن میوه و سبزیجات در چنین ماشین ظرفشویی‌هایی ضروری است که دفترچه راهنمای آن را به‌دقت بررسی کنید تا از وجود برنامه خاصی برای شستشوی میوه‌ها و سبزیجات اطمینان حاصل شود. زیرا، همه ماشین‌های ظرفشویی این ویژگی را ندارند. استفاده از این قابلیت، علاوه بر کاهش مصرف آب، شستشوی سریع‌تر و بهداشتی تری را نیز فراهم می‌سازد. برای تعمیر ماشین ظرفشویی خود می توانید از تکنسین های کاردون کمک بگیرید.
چه میوه و سبزیجاتی را نباید با ماشین ظرفشویی شست؟
اگرچه برخی از ماشین ظرفشویی‌ها می‌توانند میوه‌ها و سبزیجات را شستشو دهند، اما این روش برای شستن انواع میوه‌ها و سبزیجات مناسب نیست. مثلا میوه‌ها و سبزیجاتی که با بافت ظریف و حساس خود به‌راحتی آسیب می‌بینند، نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند.
- میوه‌های لطیف و نرم: میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی، تمشک و شاه‌توت به دلیل بافت نرم خود ممکن است در جریان آب ماشین ظرفشویی له شوند و بهتر است این میوه‌ها را با دست و با آب ملایم بشویید.
- سبزیجات برگ‌دار: سبزیجاتی مانند کاهو، اسفناج یا گشنیز به دلیل سبک بودن و برگ‌های نازک خود در ماشین ظرفشویی پخش می‌شوند و ممکن است به دستگاه آسیب برسانند.
- میوه‌های مومی یا حساس به حرارت: شستن میوه در ماشین ظرفشویی مانند سیب یا گلابی که لایه مومی طبیعی دارند، ممکن است این لایه را از دست بدهند.
- سبزیجات بسیار کثیف: سبزیجاتی مانند هویج و سیب‌زمینی معمولا گل‌ولای دارند و ممکن است رسوبات کثیفی را در دستگاه باقی بگذارند.
درنتیجه، بهتر است برای این موارد از روش‌های دستی استفاده شود تا هم کیفیت شستشو بالا باشد و هم مشکلی در دستگاه به وجود نیاید.
راهنمای قرار دادن میوه و سبزیجات در ماشین ظرفشویی
شستن میوه‌ها و سبزیجات در ماشین ظرفشویی می‌تواند راهی سریع و بهداشتی برای تمیز کردن آن‌ها باشد، اما چند نکته وجود دارد که باید در نظر داشته باشید:
- انتخاب تنظیمات مناسب: ماشین ظرفشویی نباید روی چرخه گرم یا استفاده از مواد شوینده تنظیم شود، زیرا می‌تواند به میوه‌ها و سبزیجات آسیب برساند یا طعم آن‌ها را تغییر دهد.
- چیدن مرتب: میوه‌ها و سبزیجات را روی قفسه‌ها قرار دهید تا آب به تمام سطوح آن‌ها برسد. برای میوه‌های ظریف مانند انواع توت‌ها می‌توانید از سبدهای مخصوص یا قفسه‌های بالایی استفاده کنید.
- جدا کردن: میوه‌ها و سبزیجاتی که پوست ظریف یا سفت دارند را جدای از یکدیگر بشویید. سبزی‌های برگ‌دار مانند اسفناج را در کیسه یا سبد مشبک قرار دهید تا آب آن‌ها را تکان ندهد.
- خشک کردن بعد از شستشو: پس از اتمام چرخه و شستن میوه در ماشین ظرفشویی، آن‌ها را با یک پارچه تمیز خشک کنید یا اجازه دهید در هوای آزاد خشک شوند.
با رعایت این نکات، می‌توانید به‌راحتی میوه‌ها و سبزیجات خود را در ماشین ظرفشویی تمیز کرده و در وقت خودتان هم صرفه‌جویی کنید.
برنامه‌های شستشوی میوه و سبزیجات در ماشین ظرفشویی
ماشین ظرفشویی می‌تواند ابزار مفیدی برای شستن انواع میوه‌ها و سبزیجات باشد، اما انتخاب برنامه شستشوی مناسب برای جلوگیری از آسیب رساندن به آن‌ها اهمیت دارد.
- برنامه شستشوی ملایم (Gentle Wash): این برنامه برای میوه‌ها و سبزیجات ظریف مانند توت‌فرنگی، انگور یا سبزی‌های برگ‌دار ایده‌آل است. زیرا، با استفاده از چرخه کم‌فشار و دمای سرد به حفظ بافت این اقلام کمک می‌کند.
- برنامه آبکشی ساده (Rinse): اگر ماشین ظرفشویی شما دارای برنامه آبکشی ساده بدون مواد شوینده است، این گزینه بهترین انتخاب برای تمیز کردن سریع میوه‌ها و سبزیجات خواهد بود.
- برنامه شستشوی کوتاه (Quick Wash): برای میوه‌ها و سبزیجات با پوست سفت‌تر مانند سیب‌زمینی، هویج یا سیب می‌توانید از برنامه شستشوی کوتاه یا سریع استفاده کنید.
در برخی مدل‌ها، می‌توانید شستن میوه در ماشین ظرفشویی را در قفسه‌های بالایی انجام دهید و فقط از آب سرد استفاده کنید. همیشه قبل از کاربرد ماشین ظرفشویی برای شستن میوه‌ها و سبزیجات، دستورالعمل‌های مربوط به ماشین ظرفشویی خود را بخوانید تا بهترین نتیجه را بگیرید.
از چه مواد شوینده ای برای شستن میوه‌ها و سبزیجات در ماشین ظرفشویی استفاده کنیم؟
برای شستن میوه‌ها و سبزیجات در ماشین ظرفشویی، نباید از شوینده‌های معمولی مانند قرص یا شوینده‌های مایع استفاده کنید. زیرا، این مواد حاوی مواد شیمیایی هستند و ممکن است بر روی غذا باقی بمانند. در عوض، می‌توانید از آب خالی یا محصولات طبیعی و ایمن استفاده کنید که به‌طور خاص برای شستن میوه‌ها و سبزیجات طراحی شده‌اند.
این محصولات کاملا بی‌ضرر هستند و برای شستشوی میوه‌ها و سبزیجات به روش دستی هم کار می‌روند. به‌عنوان مثال، می‌توانید از سرکه سفید یا جوش‌شیرین به عنوان جایگزین طبیعی مواد شوینده استفاده کنید. کافی است مقدار کمی از آن‌ها را به آب اضافه کنید تا آلودگی‌های سطحی و مواد شیمیایی روی میوه‌ها و سبزیجات از بین برود. در ضمن، همیشه باید میوه‌ها و سبزیجات را بعد از شستن با آب تمیز بشویید.
جمع بندی
اگر شستن میوه در ماشین ظرفشویی به‌درستی انجام شود، می‌تواند به صرفه‌جویی در زمان و آب کمک کند. انتخاب دمای مناسب، استفاده از برنامه بدون مواد شوینده و چیدمان صحیح میوه‌ها و سبزیجات از نکات مهم در این فرآیند است. این روش، به‌ویژه برای شستن مقادیر زیادی از میوه‌ها مفید است.
سوالات متداول
بله، شستن میوه در ماشین ظرفشویی در صورت عدم استفاده از مواد شوینده و درجه حرارت بالای آب کاملا بی‌خطر است.
شستن میوه‌هایی با پوست ضخیم یا سفت مانند سیب، پرتقال و انگور در ماشین ظرفشویی بهترین گزینه است. اما، شستن میوه‌های نرم در ماشین ظرفشویی ممکن است به آن‌ها آسیب برساند.
بله، در صورت وجود برنامه مخصوص شستن میوه در ماشین ظرفشویی، از آن استفاده کنید. در غیر این صورت بهتر است از برنامه شستشو با دمای پایین و بدون مواد شوینده بهره ببرید.
