زرد سوختن شعله اجاق گاز، مشکلی رایج است که به نقص در سیستم گاز یا تهویه برمی‌گردد. به‌طور معمول، شعله اجاق گاز باید آبی بسوزد که نشان‌دهنده احتراق کامل گاز است. هنگامی که شعله زرد می‌شود، احتمالا کمبود اکسیژن، انسداد دریچه گاز یا ناخالصی‌های موجود در سوخت رخ داده است. این امر، نه‌تنها مصرف انرژی را افزایش می‌دهد، بلکه می‌تواند به تولید گازهای مضر مانند مونوکسید کربن نیز منجز شود.
دلایل زرد سوختن شعله اجاق گاز
زرد سوختن شعله اجاق گاز شما، نشانه این است که یک چیزی سر جای خود نیست. در ادامه، علل رایج مشکل زرد سوخته شدن شعله اجاق گاز را بررسی می‌کنیم.
نبود هوا و گاز
دلیل اول زرد سوختن شعله اجاق گاز می‌تواند مربوط به کمبود سطح پروپان یا گاز طبیعی در لوله‌کشی‌ها باشد. سوخت ناکافی به خفه شدن شعله و درنتیجه گرمای ناکافی برای پخت و پز می‌انجامد. ضمنا اگر در یک فضای بسته آشپزی می‌کنید، نبود هوای کافی نیز می‌تواند منجر به شعله‌های زرد شود. ترکیب مناسب سوخت و هوا برای احتراق کامل در اجاق گاز شما ضروری است. اگر هوای کافی به مشعل نرسد – چه به دلیل گرفتگی یا یک محیط محدود – یک شعله زرد خواهید دید.
گرفتگی دریچه هوای ورودی
یکی دیگر از دلایل زرد سوختن شعله اجاق گاز، به گرفتگی دریچه ورودی هوای آن مربوط است. دریچه هوای ورودی، وظیفه تامین هوای لازم برای مخلوط شدن با گاز را بر عهده دارد. با گذشت زمان، گردوغبار، روغن یا ذرات کوچک غذا ممکن است دریچه‌ها را مسدود کرده و از جریان کافی هوا جلوگیری کنند. این امر، منجر به اختلال در فرآیند احتراق و ایجاد شعله زرد می‌شود. برای جلوگیری از این مشکل، دریچه‌ها باید به‌طور منظم تمیز شوند و هیچ مانعی در مسیر جریان هوا وجود نداشته باشد.
مسدود شدن منافذ شعله پخش‌کن
آخرین بار چه زمانی روی اجاق گاز خود شیر یا روغن ریختید؟ بسیاری از مردم، از تمیز کردن فوری این مواد ریخته شده روی منافذ شعله‌پخش‌کن گاز خود غافل می‌شوند. سوراخ‌های کوچک در مشعل اجاق گاز شما، طوری طراحی شده‌اند که اجازه مخلوط شدن هوا با گاز را بدهد تا احتراق مناسب انجام شود. اما، هنگامی که غذا و روغن روی آن جمع می‌شوند، این دریچه‌ها را مسدود کرده و از عملکرد بهینه شعله‌پخش‌کن جلوگیری می‌کنند. این انسداد، اکسیژن مورد نیاز برای احتراق کامل را محدود می‌سازد و منجر به شعله‌های زرد می‌شود.
نبود تهویه مناسب در آشپزخانه
نبود تهویه مناسب در آشپزخانه می‌تواند باعث زرد سوختن شعله اجاق گاز شود. تهویه ضعیف به کاهش میزان اکسیژن در محیط می‌انجامد که احتراق ناقص و تولید شعله زرد را در پی دارد. علاوه بر این، عدم تهویه مناسب می‌تواند خطر تجمع گازهای سمی مانند مونوکسید کربن را هم افزایش دهد. نصب دریچه یا پنجره مناسب در آشپزخانه جریان هوای تازه را تضمین کرده و به بهبود کیفیت سوخت آن کمک خواهد کرد.
انسداد منافذ ورودی هوا
دریچه‌های ورودی هوا نقش کلیدی در تامین اکسیژن مورد نیاز برای احتراق دارند. اگر این دریچه‌ها به هر دلیلی مانند گردوغبار، چربی یا ذرات مسدود شوند، میزان هوای ورودی به مشعل کاهش می‌یابد و شعله به جای آبی، زرد خواهد سوخت. این انسداد ممکن است به دلیل نگهداری نادرست یا استفاده طولانی‌مدت از اجاق گاز ایجاد شود.
نحوه رفع مشکل شعله زرد اجاق گاز
اگر می‌خواهید مشکل زرد سوختن شعله اجاق گاز شما رفع شود، باید مراحل زیر را دنبال کنید:
- خنک کردن: ابتدا گاز را خاموش کنید و اجازه دهید کاملا خنک شود.
- دسترسی به مشعل‌ها: اجاق گاز را بلند کنید تا لوله‌های متصل به مشعل‌ها در معرض دید قرار گیرند.
- محل دریچه هوا: در بسیاری از مدل‌های اجاق گاز، دریچه هوا پشت دریچه گاز قرار می‌گیرد.
- تنظیم دریچه: پیچ تنظیم روی دریچه هوا را باز کرده و سپس مشعل را روشن کنید.
- باز کردن دریچه: به‌تدریج دریچه هوا را باز کنید تا شعله آبی شود.
- تنظیمات را محکم کنید: پیچ تنظیم را محکم کرده و سپس مشعل را خاموش کنید.
اگر ورودی هوا توسط گردوغبار مسدود شده است، سر مشعل و داخل لوله‌ها را تمیز کنید. بعد از تنظیم ورودی هوا و چربی زدایی اجاق گاز باید مشکل شعله زرد شما حل شود. لازم به ذکر است که اگر دانش و تجربه فنی لازم را ندارید، کار رفع مشکل زرد سوخته شدن شعله اجاق گاز را به تکنسین‌های باتجربه و ماهر واگذار کنید.
راه حل های مناسب رفع زرد سوختن شعله اجاق گاز
زرد سوختن شعله اجاق گاز نشان‌دهنده مشکل در احتراق است که می‌تواند به دلیل مخلوط نادرست گاز و هوا رخ دهد. برای رفع مشکل شعله زرد اجاق گاز، می‌توانید اقدامات زیر را امتحان کنید:
- تمیز کردن مشعل‌ها: تجمع چربی، گردوغبار یا ذرات غذا روی شعله‌پخش‌کن‌ها می‌تواند دریچه‌های گاز را مسدود سازد و درنتیجه شعله زرد ایجاد شود. پس منافذ مشعل‌ها را باز کرده و آن‌ها را با آب داغ و مواد شوینده تمیز کنید.
- تنظیم نسبت هوا به گاز: بسیاری از اجاق‌گازها دارای رگلاتور هوا هستند که معمولا در نزدیکی مشعل یا زیر صفحه گاز قرار دارد. با تنظیم دریچه هوای آن می‌توانید نسبت گاز به هوا را بهینه کنید تا شعله کاملا آبی و پایدار بسوزد.
- بررسی فشار گاز: اگر فشار گاز خیلی کم یا زیاد باشد، شعله زرد می‌شود. بهتر است فشار گاز توسط یک تکنسین مجرب بررسی شود.
- بررسی یکپارچگی قطعات: خرابی در قطعاتی مانند شیر گاز، لوله‌ها یا دیافراگم‌ها نیز می‌تواند به ایجاد شعله زرد بینجامد که در این صورت، قطعات باید تعویض یا تعمیر شوند.
برای عیب‌یابی دقیق‌تر زرد سوخته شدن شعله اجاق گاز خود، حتما با یک تکنسین مجرب مشورت کنید. برای این کار پیشنهاد می کنیم از سرویس تعمیر اجاق گاز کاردون استفاده کنید.
آیا زرد سوختن شعله اجاق گاز خطرناک است؟
زرد سوختن شعله اجاق گاز، ممکن است نشان‌دهنده تولید مونوکسید کربن باشد. در حالت ایده‌آل، شعله‌های گاز باید آبی یا بنفش باشد، رنگ‌هایی که نشان‌دهنده احتراق کامل هستند. اگر رنگ‌های زرد یا نارنجی می‌بینید، این یک علامت هشداردهنده برای مسمومیت بالقوه با مونوکسید کربن است.
احتراق کامل زمانی اتفاق می‌افتد که اکسیژن کافی در دسترس گاز باشد که منجر به تولید دی‌اکسید کربن بدون مونوکسید کربن می‌شود. در طی این فرآیند، گرما و آب نیز تولید خواهد شد. با این حال، مونوکسید کربن کاملا بی‌رنگ و بی‌بو است که تشخیص آن را به‌ویژه چالش‌برانگیز می‌کند.
جمع بندی
زرد سوختن شعله اجاق گاز، می‌تواند به دلایلی مانند مسدود شدن دریچه هوا، کمبود اکسیژن یا ناخالصی‌های موجود در گاز رخ دهد. این مشکل نه‌تنها کارایی دستگاه را کاهش می‌دهد، بلکه ممکن است خطراتی مانند تولید گازهای سمی را نیز به همراه داشته باشد. برای رفع این مشکل، توصیه می‌شود اجاق گاز خود را بررسی و تمیز کنید و از یک تکنسین حرفه‌ای کمک بگیرید.
سوالات متداول
شعله آبی نشان دهنده احتراق کامل است، به این معنی که گاز به‌خوبی می‌سوزد و هیچ گاز مضر یا انرژی اضافی هدر نمی‌رود.
بله شعله زرد ممکن است نشان‌دهنده تولید مونوکسید کربن باشد که یک گاز سمی و خطرناک تولید می‌کند. این مشکل همچنین می‌تواند منجر به کاهش راندمان و افزایش مصرف سوخت شود.
برای رفع این مشکل ابتدا نازل و محفظه گاز را از هرگونه انسداد یا کثیفی تمیز کنید و آشپزخانه به اندازه کافی تهویه شود. اگر مشکل همچنان ادامه داشت، با یک متخصص تعمیرات تماس بگیرید.
